花都區(qū)寶億萊家居飾品軟裝設(shè)計(jì)智能家居偷得浮生半日閑 享受城市慢生活(1)

■核心提示

城市生活的腳步越來(lái)越快，學(xué)習(xí)、工作、交際，寶億萊家居生活館，卻讓人們?cè)诖颐π凶叩倪^(guò)程中逐漸丟失了自己。在步履匆匆中錯(cuò)過(guò)生命中的美好不得不說(shuō)是一種遺憾，寶億萊軟裝配飾，然而，越來(lái)越多讓大家慢下來(lái)享受人生、品味生活的咖啡小店悄然出現(xiàn)。人們?cè)诳Х鹊姆枷阒锌纯磿?shū)、聊聊天、或者干脆發(fā)發(fā)呆。不被繁忙的公務(wù)糾纏、不為復(fù)雜的人際關(guān)系煩惱、不再沉溺于社交網(wǎng)絡(luò)的虛幻，坐在舒服的沙發(fā)中，喝杯咖啡吃點(diǎn)甜點(diǎn)，讓生活慢下來(lái)。

文/張荊杞

1、禪和咖啡

戶(hù)部山漢王府酒店南隔壁

營(yíng)業(yè)時(shí)間10點(diǎn)到22點(diǎn)人均消費(fèi)20元

這家店是由7位心理咨詢(xún)師合作開(kāi)設(shè)的一個(gè)療愈型咖啡館。都市生活總是給人巨大的心理壓力，越來(lái)越多的人能夠意識(shí)到自己的心理問(wèn)題，渴望得到專(zhuān)業(yè)的幫助，而這家咖啡館的開(kāi)設(shè)就是為了聚集大家互相治愈。

咖啡館開(kāi)業(yè)不久，五月開(kāi)始定期舉辦讀書(shū)會(huì)以及心理講座等沙龍活動(dòng)，每次活動(dòng)人數(shù)為10人，活動(dòng)時(shí)間為兩小時(shí)。讀書(shū)活動(dòng)中大家在人民大學(xué)博士劉老師的代領(lǐng)下共同閱讀一本書(shū)，交換心得與體會(huì)，目前讀書(shū)會(huì)已經(jīng)讀完了楊絳先生的《我們仨》，正在閱讀《如何閱讀一本書(shū)》。在閱讀的過(guò)程中，思維的火花彼此碰撞、心靈的慰藉互相傳遞。

禪和咖啡不但注重心靈的療愈，對(duì)身體健康也十分看重�？Х瑞^不但提供咖啡，也提供由市中醫(yī)院老中醫(yī)調(diào)配的十種養(yǎng)生茶，開(kāi)家居生活館，茶與中藥材混合、清香撲鼻入口甘甜。手工制作的甜點(diǎn)與酸奶也給不喝茶和咖啡的顧客另外的健康選擇。

2、沙左咖啡

創(chuàng)意68園區(qū)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)樓一樓

營(yíng)業(yè)時(shí)間12點(diǎn)到23點(diǎn)人均消費(fèi)30元

2009年開(kāi)業(yè)至今，沙左一直堅(jiān)持做精品咖啡的路線(xiàn)毫不動(dòng)搖。在當(dāng)時(shí)的徐州，星巴克等快餐咖啡都沒(méi)有進(jìn)駐，能堅(jiān)持做咖啡并只做咖啡并不是一件容易的事，然而沙老板用如今沙左的生意興隆證明了將一件事做到極致必將成功的定理。

沙左除提供常見(jiàn)的咖啡種類(lèi)外，還推出了各地不同咖啡豆的黑咖啡，并依據(jù)不同的咖啡豆特性選擇不同的沖調(diào)工具與方式，如手沖、法壓壺、愛(ài)樂(lè)壓，聰明杯等。沙左為了控制咖啡的品質(zhì)，從各大咖啡產(chǎn)地的莊園直接選購(gòu)生豆，再自己進(jìn)行烘焙，這樣對(duì)咖啡豆的烘焙程度以及咖啡豆的新鮮都有精準(zhǔn)的控制。對(duì)咖啡發(fā)燒友來(lái)說(shuō)是品味各地好豆子的絕佳體驗(yàn)，對(duì)咖啡門(mén)外漢來(lái)講，也是感受純正咖啡的一個(gè)好機(jī)會(huì)。

在沙左咖啡，寶億萊軟裝設(shè)計(jì)，喝一杯精品咖啡，聽(tīng)聽(tīng)音樂(lè)、看看書(shū)，感受時(shí)光靜靜流逝的從容。

3、瘋言瘋語(yǔ)咖啡館

民祥園路綠地西門(mén)

營(yíng)業(yè)時(shí)間11點(diǎn)到23點(diǎn)

人均消費(fèi)40元

瘋言瘋語(yǔ)的門(mén)臉不小，并且十分具有民俗特色，看起來(lái)不像個(gè)咖啡館，倒像是一個(gè)傳統(tǒng)工藝品商店。進(jìn)去之后發(fā)現(xiàn)不大的空間里擠滿(mǎn)了各種特色裝飾物，有年畫(huà)、剪紙、佛像，熱鬧紛繁。

據(jù)店員介紹，小店雖小只能容納十人左右，但是提供的餐飲種類(lèi)卻不少，包括咖啡、茶、果汁、啤酒、蛋糕、小食以及牛排和意面。同時(shí)，對(duì)飲品的質(zhì)量也有嚴(yán)格的把關(guān)，店里的所有咖啡都是用illy咖啡豆磨制而成，寶億萊家居飾品軟裝生活館，用到的牛奶也都是德國(guó)進(jìn)口的歐德寶牛奶，并且提供的數(shù)種進(jìn)口品牌也是徐州市場(chǎng)上獨(dú)家的。

瘋言瘋語(yǔ)的窗子上貼著一副巨大的窗花，上書(shū)“我們靠譜但始終不著調(diào)”，表達(dá)了年輕人一種追求自由也愿意承擔(dān)責(zé)任的心理狀態(tài)，如果你也自認(rèn)靠譜，也可以來(lái)店里偶爾“不著調(diào)”下，放下重?fù)?dān)，釋放自己，享受生活。

4、ontheway

泉山區(qū)王陵路70號(hào)(二職高對(duì)面)

營(yíng)業(yè)時(shí)間10點(diǎn)到23點(diǎn)

人均30~50元

由興趣出發(fā)，不斷完善不斷推陳出新的在路上的咖啡館�？Х�、紅酒與書(shū)是店主的愛(ài)好，她用這三樣?xùn)|西看懂來(lái)店里的人們對(duì)生活品質(zhì)的追求，也把悠然看書(shū)品咖啡的顧客當(dāng)做生命中的風(fēng)景。

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