金牌廚柜潘孝貞：我們非常樂于繼續(xù)專注廚柜領(lǐng)域

第三屆金牌廚柜“中國愛廚日”在杭州洲際酒店盛大開啟，本屆“中國愛廚日”以“親愛的，回家吃飯”為幸福主題，發(fā)起“愛心廚房”全國公益項目，倡導(dǎo)全民安全健康的生活方式，讓國人重拾親情的本真，盡享家庭的幸福溫情�；顒蝇F(xiàn)場金牌廚柜總裁潘孝貞接受了鳳凰家居的采訪。

賣好的產(chǎn)品，倡導(dǎo)幸福、健康的生活方式

鳳凰家居：這次金牌廚柜在杭州舉辦的“中國愛廚日”希望達到怎么樣的效果？

潘孝貞：關(guān)注廚房的健康、倡導(dǎo)回家吃飯，作為一個廚柜企業(yè)，除了把產(chǎn)品賣好之外，我們希望去倡導(dǎo)一種健康生活方式。回家吃飯這個問題不光是健康，還有一個情感層面，這是一個幸福問題。比如說健康，外面的食品有各種各樣的安全問題，回家吃飯會更加健康。另外一點是我們在外面應(yīng)酬特別多，一頓飯吃到晚上9點、10點是非常累人的事情，另外提倡跟家人之間的情感溝通。我們推動“回家吃飯”是倡導(dǎo)幸福、健康的生活方式。這次活動主場在杭州，除了杭州的客戶，還把浙江其他地區(qū)的客戶也組織過來，大家都非常踴躍，達到了我們預(yù)定的目的。在這樣一個相對整個行業(yè)來說形勢比較嚴(yán)峻情況下，也希望可以動員客戶，給一個好的優(yōu)惠力度做一些促銷，同時倡導(dǎo)“回家吃飯”的幸福主題。來年我相信我們還會持續(xù)做下去，而且隨著我們經(jīng)驗的增加，力度也會逐年加大。

鳳凰家居：“中國愛廚日”今年推出是“回家吃飯”的主題，現(xiàn)場抽獎環(huán)節(jié)也把現(xiàn)場氛圍推向高潮，您覺得今天會是一場成功促銷，而且這一場促銷可以給我們企業(yè)帶來什么？

潘孝貞：你們也關(guān)注到整個制造業(yè)、經(jīng)濟形勢。今年以來尤其家居建材行業(yè)，日子不是很好過，很多企業(yè)都在積極地做很多動作。但做了都不一定可以做得很成功，比如說一些砍價會等類似這些東西，因為沒有什么新鮮感了。我們現(xiàn)在就是做了單個品牌的品牌大促，類似這些活動是很考驗一個公司、一個品牌的。一個品牌要搞這樣的大型活動，在這個大環(huán)境下，實際上對這個企業(yè)、品牌是很大的挑戰(zhàn)。這也是對我們一個挑戰(zhàn)，我們敢于做這個事情，我們對自己有一定信心，總體效果達到預(yù)期目的。

金牌廚柜始終專注于廚房領(lǐng)域，未來不會跨界

鳳凰家居：您兩年之前接受采訪的時候說過這樣的理想，希望把金牌廚柜打造成為廚房領(lǐng)域最好的企業(yè)，像索菲亞衣柜、圣象都跨界進入廚柜，我們未來會選擇跨界嗎？

潘孝貞：實際上我們非常樂于繼續(xù)專注于廚柜，我們覺得在廚柜行業(yè)要做到絕對第一，這個事業(yè)足以讓我們有非常廣闊的發(fā)展空間和前景，我們不認(rèn)為我們需要再做大家居或者多元化。而且還有一個，從一個競爭的策略來說，正因為大家都朝著大家居發(fā)展，這個時候我們反而要堅守著自己要專注于廚房、做專業(yè)的廚柜這樣一種定位。這實際上也是一種競爭策略，因為大家都往這邊跑，我跟大家形成差異化、區(qū)別，我覺得這是最符合我們企業(yè)發(fā)展的一種最佳的戰(zhàn)略，所以應(yīng)該講過去不會，現(xiàn)在、未來我們也不會。既然我們做廚房這個行業(yè)，而且專注于廚房，我們希望我們企業(yè)能夠成為中國廚柜行業(yè)的行業(yè)發(fā)展歷史上的一個里程碑，一個代表性的品牌，這是我們的夢想，也可以說是廚房廚柜的中國夢吧。我們希望給我們的品牌、產(chǎn)品賦予更多的情感。廚柜是冷冰冰的東西，我們更多希望可以跟人的情感結(jié)合起來。廚房代表一個家庭，不僅僅要有一個好廚房，還希望這個廚房可以帶給消費者一種健康、幸福的生活方式。

廚柜行業(yè)與互聯(lián)網(wǎng)的結(jié)合需要有創(chuàng)新

鳳凰家居：2015年互聯(lián)網(wǎng)+炒得風(fēng)風(fēng)火火，我們?nèi)绾慰创��?/font>

潘孝貞：互聯(lián)網(wǎng)+這個課題是在網(wǎng)絡(luò)上炒得比較熱，金牌廚柜對互聯(lián)網(wǎng)+很早就有比較深刻的理解和認(rèn)識，第一是因為廚柜這個行業(yè)本身是一個定制家居，當(dāng)你要做成大規(guī)模定制家居企業(yè)的時候，流程非常復(fù)雜，傳統(tǒng)企業(yè)管理模式是無法支撐，我們大概10來年之前就用信息化技術(shù)和手段來支撐大規(guī)模的個性化定制。在5年之前這個課題成為國家科技部863課題，后來很順利得到通過驗收，金牌廚柜是第一批冠標(biāo)單位之一。當(dāng)它發(fā)展到終極模式，也就是我們講的制造業(yè)轉(zhuǎn)型升級，把廚柜定制家具，信息化這件事情做到極致，就是工業(yè)4.0。所以我們現(xiàn)在朝著這個方向做，這是互聯(lián)網(wǎng)+的一部分，用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、信息化技術(shù)來實現(xiàn)大規(guī)模的個性化定制，工業(yè)制造的4.0。

另外一個層面就是跟消費者之間網(wǎng)絡(luò)營銷，網(wǎng)絡(luò)推廣這一塊，很多年前我們還專門做一個子品牌，用來滿足網(wǎng)民、工薪階層的需求。隨著這些年發(fā)展，我們發(fā)現(xiàn)，定制化產(chǎn)品在線下要實現(xiàn)O2O，還有很多環(huán)節(jié)沒有打通，但最近一年有質(zhì)的突破，比如說天貓在打造這個的時候跟我們廠家進行非常深入的合作、研究，最后打通整個O2O環(huán)節(jié)，形成閉環(huán)。現(xiàn)在以我們公司為首這幾家企業(yè)，在互聯(lián)網(wǎng)上實現(xiàn)互聯(lián)網(wǎng)銷售，取得很快質(zhì)的飛躍、突破。今年短短幾個月我們經(jīng)過調(diào)整之后，我們在網(wǎng)絡(luò)營銷上可能沖到整個行業(yè)前面。在電子商務(wù)互聯(lián)網(wǎng)方面銷售額就高達超過一個億了，而且未來我們非常有信心可以跑得更快。所以廚柜這個行業(yè)實際上是一個典型的，廚柜跟互聯(lián)網(wǎng)結(jié)合非常緊密，而且這個結(jié)合不是簡單的結(jié)合，而是需要很多創(chuàng)新的東西。跟一般的賣鞋子賣書不一樣，而是需要我們這個行業(yè)付出很多努力，做很多的創(chuàng)新，最后才能真正實現(xiàn)廚柜行業(yè)的互聯(lián)網(wǎng)+營銷、互聯(lián)網(wǎng)+制造等等，這對于廚柜行業(yè)是很重要的課題。

鳳凰家居：謝謝潘總接受我們的采訪。

 

          

               

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