寶億萊家居軟裝央視上榜品牌解析上海新天地等五大購(gòu)物中心“體驗(yàn)式商業(yè)”模式

　　“體驗(yàn)式商業(yè)”最常見(jiàn)的載體是購(gòu)物中心，因?yàn)橘?gòu)物中心在建筑設(shè)計(jì)、空間品質(zhì)和經(jīng)營(yíng)模式上，更易于實(shí)現(xiàn)“體驗(yàn)式”的要求；同時(shí)，購(gòu)物中心在業(yè)態(tài)組合上的豐富性和 多元化，也為體驗(yàn)式業(yè)態(tài)的存在提供了契機(jī)。有一組數(shù)字最能夠說(shuō)明傳統(tǒng)商業(yè)與體驗(yàn)式商業(yè)的本質(zhì)區(qū)別：以百貨為代表的傳統(tǒng)商業(yè)，其零售類業(yè)態(tài)的占比能達(dá)到 70%—80%，是商業(yè)體中的絕對(duì)主導(dǎo)；而在“體驗(yàn)式購(gòu)物中心（）”中，以休閑娛樂(lè)、兒童教育等業(yè)態(tài)為代表的體驗(yàn)式業(yè)態(tài)，在購(gòu)物中心中的占比可達(dá)到20%- 30%甚至更高，而零售類業(yè)態(tài)的占比降至30%-40%。

　　以下幾個(gè)項(xiàng)目案例探索一下體驗(yàn)業(yè)態(tài)對(duì)購(gòu)物中心而言有多大作用。上海新天地（）（）、北京朝陽(yáng)大悅城、上海環(huán)貿(mào)IAPM、北京華潤(rùn)五彩城、北京愛(ài)琴海購(gòu)物中心都是體驗(yàn)業(yè)態(tài)占比比較高特色體驗(yàn)購(gòu)物中心。

　　上海新天地

　　

　　上 海新天地是國(guó)內(nèi)情景商業(yè)的卓越代表，寶億萊軟裝設(shè)計(jì)，以6萬(wàn)平米的街區(qū)式商業(yè)營(yíng)造了一種集歷史、文化、購(gòu)物、休閑為一體的情景式商業(yè)群落，成為上海建筑的代表之一。將上海 特有的傳統(tǒng)石庫(kù)門舊里弄與充滿現(xiàn)代感的新建筑群融為一體，創(chuàng)建為既具傳統(tǒng)風(fēng)貌，又具現(xiàn)代化功能設(shè)施的大都會(huì)商業(yè)旅游景點(diǎn)。

　　上海新天地位于上海最繁華的商業(yè)及購(gòu)物區(qū)，屬于“市中心的中心”，總投資約1.5億美元， 2001年9月對(duì)外營(yíng)業(yè)。根據(jù)上海新天地網(wǎng)站公布的內(nèi)容，現(xiàn)在上海新天地南里、北里共入住商戶84家，其中北里一共45家，南里四層共39家。

　　上 海新天地招租的對(duì)象均是來(lái)自世界各地的知名品牌，85%左右的租戶來(lái)自中國(guó)內(nèi)地以外的國(guó)家和地區(qū)。上海新天地以餐飲為主，餐飲占到53.5％的比例。 按類別分，則包括國(guó)際畫廊、時(shí)裝店、主題餐館（如音樂(lè)主題餐廳等）、咖啡酒吧街、藝術(shù)與文化、家居飾品、其他類別服務(wù)業(yè)等。

　　

　　上海UME國(guó)際影城

　　位 于新天地南里購(gòu)物中心，占地10000 平方米。影院除播放電影以外，還擁有配套視像和音頻會(huì)議系統(tǒng)，適合舉辦各類大型會(huì)議、培訓(xùn)公開(kāi)課程、記者招待會(huì)、頒獎(jiǎng)儀式等活動(dòng)。影城提供會(huì)場(chǎng)布置配套服 務(wù)，根據(jù)客戶要求變化組合場(chǎng)地。提供專業(yè)技術(shù)人員現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)，以及各種會(huì)議套餐。

　　懷舊的“屋里廂”

　　新 天地的石庫(kù)門“屋里廂”展示館制造了一個(gè)緬懷老上海，追尋歷史回憶的地方。它由一幢建于二十世紀(jì)二十年代的石庫(kù)門老房子保留、改造而成。整個(gè)展示館占地面 積367.2 平方米，建筑面積為513.9 平方米，按照二十年代里弄單元一戶住戶為模式建成，主要展示房間七間，分別是客堂間、書(shū)房、老人房、主人房、女兒房、兒子房、灶廚間，以一個(gè)石庫(kù)門家庭的 故事，貫穿參觀始終。不僅展示了上海獨(dú)特的石庫(kù)門建筑文化，重現(xiàn)了當(dāng)年上海人的生活空間和生活方式，也介紹了上海新天地項(xiàng)目的理念和改造開(kāi)發(fā)過(guò)程。展示房 的所有陳列實(shí)物，無(wú)論是爐灶、小孩的課本，還是口紅、煙缸，全是二、 三十年代石庫(kù)門弄堂里所存留的舊時(shí)實(shí)物。

　　88新天地酒店式服務(wù)公寓

　　位 于新天地南廣場(chǎng)，擁有53 套豪華住房，有5 種不同房型提供長(zhǎng)期或短期住宿。室內(nèi)放置了仿古裝飾及現(xiàn)代的陳設(shè)，房間的布局融合了中國(guó)傳統(tǒng)風(fēng)格和異國(guó)情調(diào)，鋪陳的帷幔織物和現(xiàn)代風(fēng)格的仿古家具同樣凸顯 著新舊對(duì)比。 “88 新天地”為住客提供相當(dāng)于五星級(jí)酒店的24 小時(shí)服務(wù)，包括送餐服務(wù)、房間清理、秘書(shū)服務(wù)、洗燙/干洗、送行李服務(wù)、信使服務(wù)、郵寄服務(wù)及報(bào)紙預(yù)訂，三樓的咖啡廳每天供應(yīng)自助早餐。同時(shí)，“88 新天地”備有豪華房車提供機(jī)場(chǎng)接送服務(wù)。

　　上海環(huán)貿(mào)IAPM

　　

　　上 海環(huán)貿(mào)iapm商場(chǎng)面積約12萬(wàn)平方米，匯集238個(gè)品牌，寶億萊家居飾品，約10%品牌是首次進(jìn)駐中國(guó)，另有15%首次進(jìn)駐上海。與一般的商場(chǎng)不同，iapm項(xiàng)目定位于 建造上海首個(gè)主打“夜行購(gòu)物消費(fèi)”概念的“夜行商場(chǎng)”。目前IAPM的營(yíng)業(yè)旪間是10旪到23旪，比其他購(gòu)物中心晚1個(gè)小時(shí)，個(gè)別餐飲店鋪將營(yíng)業(yè)至凌晨4 時(shí)。

　　iapm租戶類型比例中，零售占60%，寶億萊軟裝設(shè)計(jì)，餐飲占30%，另有10%為電影院、瑜伽中心等休閑娛樂(lè)業(yè)態(tài)。入駐的品 牌不僅有Hermès、Prada、D&G、MiuMiu、Gucci等一線品牌，還有無(wú)印良品、百老匯IMAX影院、稻香超級(jí)漁港、 ZZegna、Marni、Jimmychoo、鼎泰豐、老吉士、pure yoga、百麗宮影城、凱博西餐廳等眾多品牌的加盟。

　　

　　30多間潮流熱點(diǎn)餐廳內(nèi)地首個(gè)Gucci咖啡店入駐　

　　引入特色餐飲，增加更多年輕的時(shí)尚設(shè)計(jì)師品牌也是Iapm有別于其他販物中心的特別之處。

　　去 過(guò)iapm的人，多半會(huì)留意到稻香門口的排隊(duì)長(zhǎng)龍了。從iapm的招商情況來(lái)看，讓很多同行望塵莫及，擁有30多間潮流熱點(diǎn)餐廳，如首次進(jìn)駐中國(guó)的 Dressed Salads、新加坡珍寶漁鮮，日本居酒屋大賽冠軍炎丸居酒屋，還有利苑、金牌外婆家、超級(jí)漁港、老吉士、泰鼎豐、稻香、莫爾頓、正斗、蔡嘉、一風(fēng)堂，并 重磅引進(jìn)了內(nèi)地首家Gucci CAFE咖啡館。

　　商場(chǎng)周末晚上客流量約為工作日晚上客流量的2倍，工作日中午的顧客多為附近寫字樓白領(lǐng)，消費(fèi)目標(biāo)為餐飲，周末餐飲人氣爆棚。外婆家、茶飲、稻香等都需要排隊(duì)，晚上10點(diǎn)后餐飲商家顧客依舊不少。

　　百麗宮影城

　　上 海第二家開(kāi)幕的百麗宮影城位于上海環(huán)貿(mào) iapm 商場(chǎng)內(nèi)，是香港百老匯院線旗下殿堂級(jí)品牌，比一般的影院經(jīng)營(yíng)時(shí)間晚了一個(gè)小時(shí)。環(huán)貿(mào)百麗宮影城的華麗設(shè)計(jì)理念，源自電影世界中炫幻小心眼的“光、影”層次 對(duì)比，影城共6個(gè)廳，提供1096個(gè)超寬座位，令觀眾時(shí)刻體會(huì)優(yōu)越之感。

　　pure yoga：上海首家瑜伽館

　　環(huán) 貿(mào)IAPM Pure Yoga上海首家高檔瑜伽中心是繼中國(guó)香港、新加坡、臺(tái)北和紐約后的第五家分店。Pure Yoga擁有國(guó)際級(jí)的瑜伽教師陣容，并會(huì)定期舉辦一系列由享負(fù)盛名的國(guó)際瑜伽導(dǎo)師主持的工作坊和教師培訓(xùn)課程。除此以外，Pure Yoga會(huì)所內(nèi)設(shè)有瑜伽產(chǎn)品零售專區(qū)，提供Pure全新獨(dú)家品牌的高級(jí)女性運(yùn)動(dòng)服裝及用品。

　　蘋果零售店

　　環(huán)貿(mào)IAPM蘋果零售店是目前上海最大的一家零售店，一樓是產(chǎn)品展示區(qū)，設(shè)置了220多個(gè)可供顧客體驗(yàn)蘋果產(chǎn)品的接觸點(diǎn)。兩層樓之間由蘋果專利的玻璃樓梯橋接。