寶億萊家居軟裝央視上榜品牌日式連鎖集合店流行 名創(chuàng)優(yōu)品成最“上癮”的休閑百貨店

　　(南方都市報8月11日訊)每七天上一批炫酷新款、走低價新銳路線，定位快時尚休閑百貨連鎖的名創(chuàng)優(yōu)品，瞄準小資白領(lǐng)快速布局國內(nèi)一二線城市的高檔商場，不到一年時間，在中國區(qū)的門店數(shù)量達一百多家。

　　速度的背后是對品質(zhì)和成本的把控。作為這一日本商業(yè)模式的引進方，有十多年零售經(jīng)驗的葉國富，一直十分推崇日本的生活方式集合店。據(jù)其介紹，去年10月，他與日本時尚休閑百貨品牌MINISO名創(chuàng)優(yōu)品創(chuàng)始人、知名設(shè)計師三宅順也合作，將日本時尚休閑生活百貨理念帶入中國，一方面從日本吸收原創(chuàng)設(shè)計，另一方面在國內(nèi)通過招標競爭和買斷制優(yōu)選低價供應(yīng)商推薦到日本。

　　日系模式瞄準小資白領(lǐng)

　　提起日本的生活方式，很多人第一印象是精致、人性化。在日本，包括CANDO、LOFT等機構(gòu)，將賣場設(shè)在各商業(yè)中心，以獨立店、百貨店和超市店中店的形式呈現(xiàn)，陳列精致不輸百貨公司。在日本，這種小百貨連鎖店被稱為生活方式集合店，銷售廚房用品、衛(wèi)浴用品、家居飾品、數(shù)碼配件等，是日本零售業(yè)的核心業(yè)態(tài)之一，許多拎著LV包的時尚一族是它們的�？�。

　　國內(nèi)百貨業(yè)日益低迷，這給名創(chuàng)優(yōu)品這樣的品牌搶灘中國提供了好的契機。名創(chuàng)優(yōu)品中國總部位于廣州，南都記者看到，其辦公室的布置走日式的時尚簡約風，一如其產(chǎn)品的設(shè)計定位。葉國富辦公室桌子上幾個色彩各異的錐形瓶子吸引了南都記者的注意，葉國富說，這是日本總部即將推出的新品包裝，在市場上找不到相同的款式，但這不等于要賣得很貴，事實上，同類商品在名創(chuàng)優(yōu)品的售價一般只有其他店鋪的1/3。

　　有此產(chǎn)品理念，源于葉國富在國外考察時得到的啟發(fā)。在美國，消費水平比中國高得多，但質(zhì)優(yōu)低價的快時尚連鎖店依然非常受歡迎，不少品牌的年銷售額達到500億人民幣，開家居生活館，其中有5家公司已經(jīng)上市。反觀在中國，開在鬧市區(qū)、主打時尚的連鎖店倒有不少，但檔次太低，談不上有什么品質(zhì)和設(shè)計，很多沒經(jīng)營多久就關(guān)門大吉。中檔的有宜家，但它屬于家居大賣場。“名創(chuàng)優(yōu)品類似于小宜家，把精致的小家居商品抽出來�！盡INISO名創(chuàng)優(yōu)品創(chuàng)始人三宅順也對南都記者說。

　　雖然這種生活方式在日本大熱，但相關(guān)的商業(yè)模式能否順利落地中國，作為日系品牌引進方，葉國富心里還是沒有十分的把握，于是先在廣州試水，高檔商場、社區(qū)以及城鄉(xiāng)結(jié)合部分別開店。原以為在消費力不高的地方，人們會熱衷于買低價商品，但實際調(diào)查的情況卻相反，開在高檔商場生意最好，對比日本也是如此。而在同一家店里，穿著時尚的白領(lǐng)往往一買就是一籃子，看上去消費力一般的人則對產(chǎn)品不怎么感冒。

　　為什么會有這種反差呢?葉國富分析，畢竟低價只是名創(chuàng)優(yōu)品的其中一個賣點，對于品質(zhì)和時尚設(shè)計，顯然小資一族更在意，也更懂欣賞，相比之下，寶億萊軟裝設(shè)計，普通消費者大多還是守著“便宜沒好貨”的老觀念，一時半會難以在他們身上打開市場，同時也反映了中國消費者不理性的表現(xiàn)。

　　由此，名創(chuàng)優(yōu)品明確了自己的定位，把目標顧客群鎖定18-35歲的小資白領(lǐng)。在店面選址上，全部布局在一二線城市的高檔商場。每家店面積在200平方米左右，店里沒有導(dǎo)購，都是顧客自助式地挑選。

　　設(shè)計“好色”供應(yīng)買斷

　　年輕人對時尚都是喜新厭舊的，如果每次到店不能有新的驚喜，很快就把品牌淡忘。

　　在這點上，名創(chuàng)優(yōu)品像H&M、ZARA那樣走快時尚，7天就上一次新貨。MINISO名創(chuàng)優(yōu)品創(chuàng)始人三宅順也表示，他們在設(shè)計規(guī)劃上有一套體系，80%的產(chǎn)品是日本原創(chuàng)設(shè)計，剩下的20%由分布在全球的100多個買手捕捉流行元素，保證每周有新品。他曾笑言名創(chuàng)優(yōu)品尤其“好色”，所有產(chǎn)品上市都要搭配同一個色系的4-6個顏色，比如充電寶，絕不會是像普通3C產(chǎn)品那樣非黑即白，炫酷的紅、藍、綠在市面上并不多見。至于品類，三宅順也表示得在把握季節(jié)性上花心思，像當季最流行太陽眼鏡和帽子，早就擱在黃金的門口位置;眼下快要入秋，護手霜、絲襪、抱枕、保溫杯等爆款產(chǎn)品也準備就緒。

　　然而，由于走的是低價路線，名創(chuàng)優(yōu)品在國內(nèi)的平均客單價卻有50元左右。但其門店都開在高檔商場，租金不是一筆小投入，如此算來能有多少盈利空間?對此，名創(chuàng)優(yōu)品的策略是在供應(yīng)商環(huán)節(jié)控制成本，采用薄利多銷的方法，他們的產(chǎn)品全部OEM，一款產(chǎn)品設(shè)計好以后，會在中國找來十多個廠家招標�！斑@是通過市場競爭的方式優(yōu)勝劣汰，我們持續(xù)地開新店，采購量非常大，優(yōu)質(zhì)的供應(yīng)商都不會放過這個機會�！睋�(jù)三宅順也介紹，目前名創(chuàng)優(yōu)品的供應(yīng)商有1000多家。

　　但站在供應(yīng)商的角度，沒有誰樂意被壓低價格，因此，名創(chuàng)優(yōu)品還用了“買斷制”來安撫他們。南都記者了解到，買斷制是美國超市普遍采用的做法，按供應(yīng)商報價進貨以后，賣出與否都是超市自擔責任，與供應(yīng)商無關(guān)，這樣他們對報價就沒有后顧之憂;與之相對應(yīng)的是中國超市多采用的代銷制，給供應(yīng)商按銷售量結(jié)算，先壓半年貨款，寶億萊軟裝設(shè)計，賣不出去再把貨退回去，等于把經(jīng)營風險全轉(zhuǎn)嫁給供應(yīng)商，而供應(yīng)商自然也會打小算盤，趕在報價的時候就把壓賬期的資金成本、進場費、上架費、條碼費、退貨成本統(tǒng)統(tǒng)加上�！按�銷制在快時尚不適用，像H&M、ZARA都是買斷制，名創(chuàng)優(yōu)品還把賬期縮短到了一個月�！�

　　不過，這樣一來，清庫存的壓力就壓在了自己頭上。三宅順也笑言，這回過頭來要求前端的產(chǎn)品開發(fā)得切中市場需求，而且一開始先小量試探市場，確定熱銷才大量下單。另外，也會通過促銷、積分贈品等方式刺激銷售。

　　一邊直營 一邊優(yōu)化

　　目前，名創(chuàng)優(yōu)品正著手增加門店，通過擴大規(guī)模進一步降低采購和運營成本，計劃到今年底中國區(qū)要增加到300家左右。這點對于有十多年零售連鎖經(jīng)驗的葉國富來說不難，據(jù)他所言已經(jīng)掌握了全國各地的商場渠道資源。此外，名創(chuàng)優(yōu)品借鑒了如今流行的互聯(lián)網(wǎng)思維，把傳統(tǒng)模式里的代理商、經(jīng)銷商的中間環(huán)節(jié)全部砍掉，直接從廠家供貨到店鋪。

　　“不斷開店其實也是為了培養(yǎng)市場，逐漸滲透到更多消費者的生活，讓他們更快地接受這種新的商業(yè)模式，用很少錢可以買到很優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品�！比~國富坦言，在國內(nèi)，喜歡生活方式店的人畢竟還是少數(shù)。分析這一模式的落地難點，很重要一點是，國內(nèi)的零售業(yè)態(tài)不像國外那樣相對標準及理性，但他相信，隨著國內(nèi)消費升級，生活方式店能像國外那樣覆蓋所有消費人群。

　　在連鎖模式上，寶億萊軟裝配飾，MINISO名創(chuàng)優(yōu)品創(chuàng)始人三宅順也告訴南都記者，為了保證管理的規(guī)范性，名創(chuàng)優(yōu)品的所有門店將全部直營，不會引入加盟店，其中部分可能會用合作的方式，開家居生活館，比如對方提供店面，賣名創(chuàng)優(yōu)品的產(chǎn)品。除了加緊開新店，也會適當對渠道做減法，對于連續(xù)半年不盈利的門店，將果斷砍掉，今年上半年中國廣州已經(jīng)砍掉3家門店，主要是在城鄉(xiāng)結(jié)合部的分店。

　　采寫：南都記者梁卓慧

　　南都插畫：小偉

　　[風言風語]

　　點評人：啟賦資本合伙人傅哲寬

　　直營資金壓力大建議加電商